万昌大米批发哪家好?我厂产品洁净,米粒晶莹剔透,口味香糯,营养丰富,为绿色天然营养大米,煮粥浆汁如乳,煮饭油亮溢香等特点。
万昌大米质量辨别方法:1.看硬度:大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强, 蛋白质含量越高,透明度也越高。2.看腹白:大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分 被称为“心白”,在外腹被称“外白”。一般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。3.看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米 粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以, 选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明 是爆腰米。
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