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万昌大米之煲仔饭的做法
  万昌大米主料:大米、水、油、腊肠、萝卜干、青菜、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、麻油1小勺、盐少许、凉开水3勺、葱花、鸡蛋1个。
  煲仔饭的做法: 
1.大米提前浸泡30分钟。
2.浸泡好的米入砂锅,加水。
3.加油。
4.盖盖,大火煮开后。
5.再煮1分钟后,转小火。
6.煮米饭的时间,用来调酱汁。
7.烫青菜备用。
8.待锅内已无水冒泡,放入腊肠、萝卜干,继续小火焖。
9.腊肠熟后,米饭8成熟的时候,沿着锅边倒入少许油,继续小火焖。
10.打入鸡蛋,继鸡蛋变白后,摆入烫好的青菜,倒入酱汁即可。

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