吉林大米的防虫处理可以放入冰箱里冷冻。假如米里生虫不是很严重，能够将大米封口后放入冰箱里冷冻，过一段时间后，虫子就会被冻死，很简单分拣出来，并且不会影响大米原有的口感。
　　
  选在阴凉处寄存吉林大米生虫后，不少人喜爱把大米置于阳光下暴晒，这样做非但达不到杀死米虫的意图，反而会拔苗助长。长粒香大米厂家正确的做法是将生虫的大米放在阴凉通风处，让虫子渐渐爬出，然后再筛一筛。
　　
  花椒水洗米袋，将20至30粒花椒放入锅内，加水煮沸后，放入米袋子浸泡，然后取出晒干，终将大米倒入口袋内，这样能够有效避免大米生虫，这些方法都可以避免大米生虫的问题发生。