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腊肠土豆焖饭做法-吉林大米
  吉林大米腊肠焖饭的做法,主料:大米200克、腊肠2根、土豆半个、玉米粒适量、胡萝卜丁适量、青豆适量、红葱头少许、盐少许、鸡精少许,腊肠土豆焖饭的做法步骤:
1.准备好配料。
2.大米提前洗净,浸泡一下,按下煮饭键开始煮饭,然后准备配料。
3.腊肠切斜片,土豆、胡萝卜去皮切丁,玉米剥下颗粒。
4.锅中热油,倒入切成末的红葱头,炒香。
5.下入腊肠翻炒。
6.炒香腊肠后,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。
7.下入青豆和玉米粒翻炒均匀。
8.调入少许盐、鸡精,炒匀关火。
9.这时候,饭已经煮开了。
10.把炒好配料均匀地铺在饭上,然后盖起继续煮。
11.饭跳起以后再焖几分钟,打开,拌匀即可。

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