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分享板栗鸡丝粥的制作方法
  吉林大米厂家分享板栗鸡丝粥的制作,准备食材:大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml
步骤1:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
步骤2:鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。
步骤3:板栗切碎。
步骤4:锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
步骤5:待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。

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