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万昌大米的发霉特点

 发现万昌大米发霉就不要继续食用了,虽然造成了浪费,但是对于身体健康更重要,如果您的家庭人口不多,不妨试试少买勤买的方式,这样就在保存上省心了很多。

 如果不想万昌大米发霉,理想的方法就是放在阴凉通风的地方,尽量放在密封的米桶中,开袋后要尽快食用,霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除。

  万昌大米的保质期一般是三至六个月,而南方由于雨水多,大米保存的时间会更短,保存大米的基本要求是放在阴凉、干燥、通风处,还要根据不同的季节,适时调整家中大米的存量。例如夏天气温高,空气湿度大,大米特别容易受潮发霉,这时候就要减少家中大米的存量,是随时买随时吃,而到了秋冬季节,气温比较低,空气也比较干燥,则可以稍微放久一点。



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